Kvasny Prum. 1961; 7(12): 274-280 | DOI: 10.18832/kp1961039

Použití Zeiss-Pulfrichova fotometru k posouzení čirosti filtrovaného piva.Recenzovaný článek

Z. ŠAUER, J. VOBORSKÝ

není k dispozici

Klíčová slova: pivo, čirost, Zeiss-Pulfrichův fotometr

Zveřejněno: 1. prosinec 1961