Kvasny Prum. 1962; 8(2): 25-28 | DOI: 10.18832/kp1962003

Pivo, produkt mikrobiální činnosti.Recenzovaný článek

F. HLAVÁČEK

není k dispozici

Klíčová slova: pivo, mikrobiální aktivita, jakost

Zveřejněno: 1. únor 1962