Kvasny Prum. 1970; 16(2): 31-33 | DOI: 10.18832/kp1970004

Využití některých nových analytických metod ke kontrole znaků jakosti piva.Recenzovaný článek

J. ŠROGL, J. VACKOVÁ

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivo, jakost, analytické metody

Zveřejněno: 1. únor 1970