Kvasny Prum. 1988; 34(12): 365-371 | DOI: 10.18832/kp1988053

Nové poznatky o uchování produkčních kmenů mikroorganismů.Recenzovaný článek

H. RY©ÁNOVÁ

V článku jsou uvedeny literární poznatky o uchovávání produkčních kmenů. Je posán postup při lyofilizaci na zařízení LZ-9C(Frigera Kolín) a metoda pro konzervaci kmenů v tekutém dusíku.

Klíčová slova: konzervace, lyofilizce, kvasinky

Zveřejněno: 1. prosinec 1988