Kvasný Průmysl, 1960 (roč. 6), číslo 10
Pivovarská hodnota sladů vyrobených v různých sladovacích zařízeních.Recenzovaný článek
F. HLAVÁČEK, G. KLAZAR
Kvasny Prum. 1960; 6(10): 218-221 | DOI: 10.18832/kp1960041
není k dispozici
Předběžná zpráva o složení sladovnických ječmenů ze sklizně 1960.Recenzovaný článek
M. TRKAN
Kvasny Prum. 1960; 6(10): 224-225 | DOI: 10.18832/kp1960042
není k dispozici
Pentachlorfenolát sodný jako antiseptikum při lihovém kvašení.Recenzovaný článek
M. ROSA
Kvasny Prum. 1960; 6(10): 226-229 | DOI: 10.18832/kp1960043
není k dispozici
Zloženie kvasničnej flóry hroznových muštov.Recenzovaný článek
E. MINÁRIK
Kvasny Prum. 1960; 6(10): 229-231 | DOI: 10.18832/kp1960044
není k dispozici