Kvasný Průmysl, 1962 (roč. 8), číslo 6
Zhodnocení soutěže sladovnických ječmenů ročníku 1961.Recenzovaný článek
M. KOPECKÝ
Kvasny Prum. 1962; 8(6): 121-126 | DOI: 10.18832/kp1962019 
není k dispozici
Studium pasterace piva účinkem ionizačního záření.Recenzovaný článek
V. PREININGER
Kvasny Prum. 1962; 8(6): 127-131 | DOI: 10.18832/kp1962020
není k dispozici
Výroba pekárskeho droždia a spoužitím I. generácie jako násadného droždia pre expedičné kvasenie.Recenzovaný článek
E. PÍŠ
Kvasny Prum. 1962; 8(6): 135-136 | DOI: 10.18832/kp1962021
není k dispozici