Kvasny Prum. 1996; 42(10): 315-317 | DOI: 10.18832/kp1996025

CO2 Recovery Plant (Part 1)..Peer-reviewed article

B. HAFFMANS

Článek shrnuje historický vývoj i současnou situaci v pěstování chmele. Jsou popsány problémy, spojené s touto otázkou, i postupy, kterými pěstitelská pracoviště těmto problémům čelí. Je diskutován přínos meristémové skladby a vlastnosti i biochemická charakteristika nových odrůd - Premiant, Bor a Sládek. Publikace byla zpracována na základě přednášky autora na 28. pivovarsko-sladařském semináři v Plzni (září 1996). 
(In Czech, English summary only)

Keywords: CO2, H2S, oxygen, nitrogen, dimethylsulphide

Published: October 1, 1996