Kvasný Průmysl, 1960 (roč. 6), číslo 6
Jakost sladů z kampaně 1959/1960.Recenzovaný článek
M. TRKAN
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 121-123 | DOI: 10.18832/kp1960024
není k dispozici
Polarografické stanovení furanogenních látek v pivě.Recenzovaný článek
J. HUMMEL
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 123-124 | DOI: 10.18832/kp1960025
není k dispozici
Teoretické předpoklady pro výrobu zeleného sladu na chlazených humnech.Recenzovaný článek
M. RŮŽIČKA
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 125-127 | DOI: 10.18832/kp1960026
není k dispozici
Pestovanie chmel´u na Slovensku.Recenzovaný článek
M. GRENČÍK, K. TOMÁŠEK
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 127-130 | DOI: 10.18832/kp1960027
není k dispozici
Přechodné zvýšení výroby octa pomocnou submersní ocetnicí.Recenzovaný článek
H. THOM
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 130-132 | DOI: 10.18832/kp1960028
není k dispozici
Barviva v hroznech a jejich změny během zpracování.Recenzovaný článek
Z. KUTTELVAŠER
Kvasny Prum. 1960; 6(6): 133-138 | DOI: 10.18832/kp1960029
není k dispozici