Kvasny Prum. 1958; 4(10): 217-220 | DOI: 10.18832/kp1958027

Ekonomická účinnost kovových sudů při dopravě piva.Recenzovaný článek

J. KROUPA

Na základě hospodářských podkladů, vzatých z pivovaru s ročním výstavem 640 000 hl sudového piva byl proveden ekonomický rozbor výhod, vznikajících použitím kovových sudů místo dřevěných při dopravě piva. Autor dospěl k závěru, že se produktivita práce zvýší o 7,04 %, při úspoře 7,06 % ze mzdových fondů základních mezd. Z úspor na vlastních nákladech připadá na 1hl vystaveného sudového piva průměrně 2,474 Kčs.

Klíčová slova: pivo, doprava, kovové sudy, ekonomie

Zveřejněno: 1. říjen 1958