Kvasny Prum. 1962; 8(9): 193-195 | DOI: 10.18832/kp1962029

Typizácia pivovarských a vínnych kvasiniek.Recenzovaný článek

A. KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ

není k dispozici

Klíčová slova: kvasnice, víno, pivo

Zveřejněno: 1. září 1962