Kvasny Prum. 1969; 15(10-11): 222-227 | DOI: 10.18832/kp1969023

Předpověď koloidní stability piva.Recenzovaný článek

G. BASAŘOVÁ, M. KAHLER

není k dispozici

Klíčová slova: pivo, koloidní stabilita, předpověď

Zveřejněno: 1. říjen 1969