Kvasny Prum. 1970; 16(2): 34-37 | DOI: 10.18832/kp1970005

Laboratorní kontrola koloidně stabilních piv.Recenzovaný článek

G. BASAŘOVÁ

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivo, koloidní stabilita, kontrola

Zveřejněno: 1. únor 1970