Kvasny Prum. 1971; 17(6): 121-126 | DOI: 10.18832/kp1971020

Použití automatického analyzátoru aminokyselin ve sladařsko-pivovarské laboratoři.Recenzovaný článek

J. MOŠTEK, H. ŠOLÍNOVÁ, J. ČEPIČKA

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivovarství, sladařství, laboratoř, aminokyseliny, automatický analyzátor

Zveřejněno: 1. červen 1971