Kvasny Prum. 1971; 17(8-9): 184-191 | DOI: 10.18832/kp1971027

Teoretické základy pasterace piva.Recenzovaný článek

J. ŠAVEL

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivo, pasterace, teorie

Zveřejněno: 1. srpen 1971