Kvasny Prum. 1976; 22(7): 149-152 | DOI: 10.18832/kp1976023

Koncepcia fermentačnej výroby na báze netradičnej suroviny vo VHJ LIKO na Slovensku.Recenzovaný článek

J. FORSTHOFFER

Diskuse ke koncepčnímu řešení nové surovinové základny k zabezpečení výroby krmných bílkovin na bázi petrochemických surovin a hydrolyzátů lignocelulózových hmot. Studie orientována na podmínky závodu Slovlik v Leopoldově.

Klíčová slova: fermentační produkty, koncepce, netradiční suroviny

Zveřejněno: 1. červenec 1976