Kvasny Prum. 1978; 24(8): 172-175 | DOI: 10.18832/kp1978029

Výpočet spotřeby tepla a vzduchu při hvozdění sladu spalinami zemního plynu.Recenzovaný článek

T. LEJSEK

Výpočet spotřeby tepla a vzduchu při sušení spalinami záleží v určení entalpie a měrné vlhkosti spalin a k dalšímu výpočtu lze s dostatečnou přesností použít i-x diagramu vlhkého vzduchu. Pro určení stavu směsi spalin se vzduchem činí potíže obvykle nedostatečný rozsah i-x diagramu, a proto se k řešení použila rovnice izotermy pro danou hvozdící teplotu a rovnice přímky procházející body, které určují stav spalin a okolního vzduchu. Na příkladu výpočtu pro teploty80°Ca85°Cse ukazuje zvětšená teoretická spotřeba vzduchu ( 2-3%) a tepla (14-15%) při sušení spalinami zemního plynu oproti ideální sušárně s nepřímým ohřevem vzduchu, způsobená obsahem vodních par vzniklých při spalování. Při porovnání skutečných spotřeb obou způsobů otopu v praxi jsou však ještě rozhodující účinnosti přenosu tepla u nepřímého otopu.

Klíčová slova: hvozdění, slad, spotřeba, teplo, vzduch

Zveřejněno: 1. srpen 1978