Kvasny Prum. 1982; 28(12): 278-281 | DOI: 10.18832/kp1982057

Dvoustupňová kontinuální biosyntéza L-lysinu.Recenzovaný článek

P. PILÁT, F. PALEČKOVÁ

S využitím supresorové mutanty Brevibacterium sp. CCM AO 6/79 jsme studovali podmínky kontinuální biosyntézy L-lysinu. Ve srovnání s literárními údaji (vícestupňové kontinuální systémy) byl produkční proces významně zjednodušen při dodržení optimálních podmínek biosyntézy aminokyseliny. Nejvyšší výtěžnosti bylo dosaženo při použití dvoustupňové kontinuální kultury se semikontinuálním režimem ve druhém stupni. Ve srovnání s jednorázovou fermentací se produkce L-lysinu zvýšila přibližně o 70 %.

Klíčová slova: L-lysin, kontinuální biosyntéza, Brevibacterium sp

Zveřejněno: 1. prosinec 1982