Kvasny Prum. 1984; 30(7): 145-148 | DOI: 10.18832/kp1984027

Pesticidy jako možné prekurzory N-nitrosaminů.Recenzovaný článek

V. KELLNER, B. ŠPINAR, J. ČULÍK, F. FRANTÍK

V práci jsou obecně uvedeny druhy pesticidů, z nichž mohou vzniknout N-nitorsaminy a diskutovány způsoby, které k tomu vedou. Jsou uvedeny příklady. Dále je stručně shrnuta analytika N-nitrosaminů s ohledem na pesticidy. Vzhledem k limitu pro obsah N-nitrosaminů v pesticidech 1 ppm, který určila Environmental protection Agency (EPA - USA). Jsou podrobněji diskutovány možnosti snižování obsahu nitrosaminů pesticidech a uvedeny příklady.

Klíčová slova: pesticidy, N-nitrosaminy, prekurzory

Zveřejněno: 1. červenec 1984