Kvasny Prum. 1985; 31(1): 3-7 | DOI: 10.18832/kp1985001

Zavedení nízkých korunkových uzávěrů v ČSSR a jejich provozní zkoušky.Recenzovaný článek

J. PETRÁČEK, V. PRAVDA

Příspěvek informuje o důvodech zavedení nízkých korunkových uzávěru v ČSSR. V průběhu zkoušek se prokázala možnost zjištění přechodu na nízké korunkové uzávěry. Na některých plničích nebude již možno po upravení na nízké korunkové uzávěry zpracovávat standardní korunkové uzávěry. Nízké korunkové uzávěry by měly svými kvalitativními parametry, které jsou vyšší než u dosud používaných standardních korunkových uzávěrů, přispět ke zvýšení kvality stáčených nápojů.

Klíčová slova: plniče lahví, korunkové uzávěry, pivo

Zveřejněno: 1. leden 1985