Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1985; 31(7-8): 174-176 | DOI: 10.18832/kp1985040
Na různých typech hydrolyzátů odpadních lignocelulosových materiálů byla po podrobném analytickém zhodnocení a vhodné úpravě hydrolyzátů sledována produkce kvasničné biomasy a ethanolu. Se zřetelem na komplexní využití těchto materiálů byly ze zbytkové fytomasy izolovány silice, chlorofylovitamínové extrakty a další biologicky aktivní komponenty.
Zveřejněno: 1. červenec 1985