Kvasny Prum. 1990; 36(10-11): 296-300 | DOI: 10.18832/kp1990035

Aktuální otázky zabezpečování výroby sladovnického ječmene v ČSFR.Recenzovaný článek

J. LEKEŠ

Jsou charakterizovány současné problémy výroby sladovnického ječmene v ČSFR. Klíčovým úkolem k dosahování požadované produkce jakostního sladovnického ječmene je zastavit pokles osevních ploch v tradičních oblastech jeho pěstování, tj. v řepařském, ale částečné i v lepším bramborářském výrobním typu. V dalším období je žádoucí dosáhnout v těchto historických oblastech tradičního rozsahu a úrovně jeho pěstování v průměru alespoň na 20 % orné půdy. Úspěšné řešení tohoto úkolu tkví v prvé řadě v ekonomických sférách, v rentabilitě výroby a v účinných vzájemně prospěšných vazbách mezi výrobci, zpracovateli a obchodními organizacemi.

Klíčová slova: ječmen, pěstování, rentabilita, sladování

Zveřejněno: 1. říjen 1990