Kvasny Prum. 1991; 37(4): 97-100 | DOI: 10.18832/kp1991012

Měření průtočnosti filtračních vložek v laboratorním filtru.Recenzovaný článek

J. ŠAVEL, M. PROKOPOVÁ

Článek pojednává o měření průtočnosti filtračních vložek v novém laboratorním filtru. Přístroj, měřící průtok destilované vody kruhovým vzorkem filtrační vložky umožňuje oddělené jímání vody, unikající obvodem vložky. Množství této kapaliny závisí na druhu vložky a dalších faktorech a dosahuje až 20 % z objemu filtrátu u vložek používaných pro dofiltraci piva.           

Klíčová slova: filtrace, filtrační desky, průtočnost, beer

Zveřejněno: 1. duben 1991