Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1991; 37(5): 134-137 | DOI: 10.18832/kp1991016
Bol vypracovaný a overený zjednodušený spôsob uchovávania mikroorganizmov lyofilizáciou. Uchovávané kmene boli po dvoch rokoch oživené a schopné produkovat požadované metabolity v pôvodných množstvách. Spôsob uchovávania možno využiť pri príprave štandardného inokula pre testovacie metódy vo farmaceutickom, potravinárskom i drevárskom výskume ale aj na prípravu vegetatívneho inokula pre procesy biosyntézy metabolitov.
Zveřejněno: 1. květen 1991