Kvasny Prum. 1992; 38(1): 1-2 | DOI: 10.18832/kp1992001

Možnosti energetických úspor ve sladovně..Recenzovaný článek

R. BIENER, W. FELGENTRAEGER

Popisuje se způsob možné realizace úspory primární energie a elektrického proudu ve sladovně použitím křížového tepelného výměníku, využitím kondenzačního tepla chladicí jednotky pro předehřátí hvozdicího vzduchu a další opatření. Uvedenými postupy lze snížit spotřebu energie až o 50 %.

Klíčová slova: slad, ječmen, hvozd, energetická úspora, tepelné čerpadlo

Zveřejněno: 1. leden 1992