Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1995; 41(11): 346-349 | DOI: 10.18832/kp1995022
Je popisován postup Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského při zkoušení nových odrůd chmele. Pro posílení konkurence schopnosti českého chmele může mít význam nová generace odrůd chmele získaných metodou křížení z Žateckého poloraného červeňáku. Jedná se o odrůdy Bor a Sládek zapsané do Listiny povolených odrůd. Velký význam má v našich podmínkách ozdravení odrůd Žateckého poloraného červeňáku od morfologicky neidentifikovatelných virů meristémovým množením. Tímto způsobem bylo dosaženo jak zvýšení výnosu, tak i obsahu a-hořkých kyselin.
Zveřejněno: 1. listopad 1995