Kvasny Prum. 1995; 41(12): 379-383 | DOI: 10.18832/kp1995025

Aktuální problémy energetické náročnosti českých pivovarů.Recenzovaný článek

J. CUŘÍN, B. KOCAR

Článek shrnuje poznatky získané z energetických auditů v českých pivovarech provedených v rámci akce "Energetická účinnost v pivovarech", financované z prostředků PHARE. Průzkum ukázal, že značných úspor energie je možno dosáhnout dílčími úpravami stávajícího stavu bez velkých investičních nároků. Řešení situace výměnou neefektivních zařízení za efektivnější je sice technicky dokonalé, ale ekonomicky velmi náročné.

Klíčová slova: Česká republika, pivovary, sladovny, energetický audit

Zveřejněno: 1. prosinec 1995