Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1997; 43(3): 70-72 | DOI: 10.18832/kp1997006
V práci je na praktických příkladech popsána možnost předčištění odpadních vod z pivovarů. Ukázalo se, že metody mechanicko-chemické lze uplatnit tam, kde záchyt nerozpustných látek přímo v pivovaru není dokonalý. V opačném případě se stává součástí předčištění též vyrovnávací nádrž, která může kromě homogenizačního a egalizačního účinku docílit též redukci organického znečištění.
Zveřejněno: 1. březen 1997