Kvasny Prum. 1997; 43(12): 342-344 | DOI: 10.18832/kp1997024

Statistická charakterizácia vín modrokamenského vinohradníckého rajónu.Recenzovaný článek

F. MALÍK, Z. TÓBIKOVÁ, V. HRONSKÝ

Matematicko-štatistická charakterizácia odrodových vín modrokamenského vinohradníckého rajónu, vyrobených v společnosti Franko-Movino Velký Krtíš, sa robila použitím viacrozmernej analýzy rozptylu. Testováním rovnosti (rozdielnosti) středných hodnôt náhodných vektorov s hladinou významnosti α = 0,05 boli zistené pozoruhodné rozdiely medzi jednotlivými ročníkmi (1991 - 1995) štyroch bielych a dvoch červených odrodových vín tohto výrobcu.

Klíčová slova: víno, mtematicko-statistická charekterizace, modrokamenský vinohradnický rajon

Zveřejněno: 1. prosinec 1997