Kvasny Prum. 1999; 45(7-8): 192-194 | DOI: 10.18832/kp1999016

Počet spotřeby energie při výrobě bezvodého lihu z obilí.Recenzovaný článek

P. ŠIMŮNEK

V současné době roste význam využití kvasného lihu v nepotravinářských oborech zejména jako příměsi pohonných hmot. Pro posouzení výhodnosti takovéto aplikace je potřeba porovnat energetickou náročnost výroby lihu s energií vzniklou jeho spálením v zážehovém motoru. Při pokusech prováděných s využitím tzv. studeného beztlakového postupu ve školním lihovaru v Hohenheimu (SRN) se podařilo dosáhnout spotřeby 7,58 MJ na 1 l ethanolu. Výsledná hodnota dosáhla 35% spalného tepla 1l ethanolu. Tato bilance je ve významném rozporu s řadou publikovaných informací které pokládají takovéto využití kvasničného ethanolu za energeticky nevýhodné nebo uvádějí přinejmenším vyšší hodnoty spotřeby energie než získané při pokusech popisovaných autorem.

Klíčová slova: kvasný líh, energetická bilance

Zveřejněno: 1. červenec 1999