Kvasny Prum. 2012; 58(9): 264-268 | DOI: 10.18832/kp2012025

Abrazivní opotřebení ocelových materiálů v kvasném průmyslu.Recenzovaný článek

Jiří VOTAVA
Mendelova univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno

Strojní zařízení kvasného průmyslu je značně zatěžováno mechanickým opotřebením jednotlivých pohyblivých prvků a korozní degradací. Jedná se především o linky na plnění kegů, lahví, ale i etiketovací stroje. Snahou konstruktérů je tedy nahrazovat klasické oceli korozivzdornými materiály. Cílem příspěvku je porovnat abrazivní odolnost standardně používané oceli C45E s antikorozní ocelí X20Cr13 a X5CrNi 18-10. Testy jsou prováděny na vzorcích, které byly tepelně zpracovány dle doporučení výrobce. Jako etalony slouží tepelně nezpracované vzorky. Abrazivní opotřebení je testováno na zařízení s pevnými částicemi dle normy ČSN 01 5084. Před samotným testem byl proveden metalografický výbrus jednotlivých vzorků a změřena mikrotvrdost strukturních fází daného materiálu. Pro porovnání bylo provedeno měření i celkové makrotvrdosti metodou HRC.

Klíčová slova: abrazivní opotřebení, ocel, tvrdost, nerez oceli

Vloženo: 17. květen 2012; Přijato: 27. červenec 2012; Zveřejněno: 1. září 2012 

Reference

  1. Bartoníček, R. et al., 1966: Koroze a protikorozní ochrana kovů. Vyd. 1. Academia, Praha, 720 s.
  2. Blaškovič, P., Balla, J., Dzimko, M., 1990: Tribológia. ALFA, Bratislava, 360 s.
  3. Číhal, V., 1999: Korozivzdorné oceli a slitiny. Vyd. 1. Academia, Praha, 440 s.
  4. ČSN 01 5084, 1974: Stanovení odolnosti kovových materiálů proti abrazivnímu opotřebení na brusném plátně.
  5. Dillinger, J. et al., 2007: Moderní strojírenství pro školu i praxi.Vyd. 1. Europa - Sobotáles cz, Praha, 612 s. ISBN 978-80-86706-19-1.
  6. Chládek, L., 2007: Pivovarnictví. Vyd. 1. Grada Publishing, Praha, 207 s. ISBN 978-80-247-1616-9.
  7. Řasa, J.: Strojnické tabulky 2, 2007: Scientia, Praha. 586 s. ISBN 978-80-86960-20-3.
  8. Suchánek, J., Kuklík, V., Zdravecká, E., 2007: Abrazivní opotřebení materiálu. ČVUT, Praha, 162 s. ISBN 978-80-01-03659-4.
  9. Zvoníček, J., et al., 1972: Potravinářské stroje a zařízení - konstrukce. Vyd. 1. SNTL, Praha, 366 s.

Zpět na obsah