Kvasny Prum. 2016; 62(2): 60-62 | DOI: 10.18832/kp2016009

Pivovar v Krušovicích a první československá pozemková reformaRecenzovaný článek

Kristýna KAUCKÁ
Ústav hospodářských a sociálních dějin, Filozofická fakulta Univerzity Karlovy v Praze, nám. Jana Palacha 2, 116 38 Praha / Institute od Economic and Social History, Faculty of Arts, Charles University in Prague, nám. Jana Palacha 2, 116 38 Praha, Czech Republic
e-mail: kristyna.kaucka@seznam.cz

Příspěvek pojednává dějiny pivovaru v Krušovicích v letech 1918-1945. Pivovar náležel k velkostatku Křivoklát a byl v majetku rodu Fürstenberků. Po roce 1918 prošel velkostatek v důsledku společenských změn pozemkovou reformou, jež se týkala i krušovického pivovaru. Příspěvek se soustředí na podnikatelské strategie, jimiž se Fürstenberkové snažili vytvořit z pivovaru fungující podnikatelský subjekt, který by byl konkurence schopný na prvorepublikovém trhu s pivem.

Klíčová slova: Fürstenberk, Krušovice, velkostatek Křivoklát, pozemková reforma

Vloženo: 31. říjen 2015; Přijato: 15. prosinec 2015; Zveřejněno: 25. únor 2016 

Reference

  1. Blažková, K. et al., 2005: Historie a současnost podnikání na Rakovnicku, Kralovicku a Manětínsku. Městské knihy, Žehušice, 263 s. Historie a současnost podnikání v regionech ČR. ISBN 80-86699-33-1.
  2. Compass, 1918-1937: Compass. Industrie und Handel. Tschechoslowakei, 1918-1937.
  3. Drachovský, J. et al., 1930: Československá vlastivěda, 6. díl, 715 s.
  4. Fencl, J.. 1983: Z historie pivovarnictví a chmelařství Rakovnicka. Okresní muzeum a galerie, Rakovník, 98 s.
  5. Fencl, J., 1994: Die Fürstenbergischen Brauereien in Böhmen, in: Die Fürstenberger. 800 Jahre Herrschaft und Kultur in Mitteleuropa, Weitra: 342-350.
  6. Kratochvíle, A., 2005: Pivovarství českých zemí v proměnách 20. století, VÚPS, Praha, 264 s. ISBN 80-86576-16-7.
  7. NA Praha, n/a: Národní archiv, Praha. Ústřední obchodní a živnostenská komora, kt. 998.
  8. NA Praha, 1935: Národní archiv, Praha, fond Ústřední ředitelství státních lesů a statků, inv. č. 1356, sign. 130, kt. 1646. Pivovar Křivoklát předán do státní režie dne 28. června 1935.
  9. PA Krušovice, F-27: Podnikový archiv Krušovice, sign. F27, kt. 1. Soubor žádostí.
  10. PA Krušovice, 1919: Podnikový archiv Krušovice, sign. F 38, kt. 2. Kolektivní smlouva, 1919-1920.
  11. PA Krušovice, 1923: Podnikový archiv Krušovice, sign. F44, kt. 2. Zkoušky piva, 1923. Podepsán Vladimír Čihák.
  12. PA Krušovice, 1924: Podnikový archiv Krušovice, sign. F48, kt. 2. Protest společenstva proti stáčírně lahvového piva, r. 1924.
  13. PA Krušovice, 1979: Podnikový archiv Krušovice, rukopis Josefa Štěpánka z roku 1979, s. 32.
  14. SOA, US 10-2: Státní oblastní archiv v Praze, fond Velkostatek Křivoklát-ústřední správa, sign. US 10-2, kt. 1095. Půjčky hostinským, zápůjčka Lidovému domu, Libušín.SOA, n/a: Státní oblastní archiv v Praze, fond Krajský soud obchodní, fascikl ID XI 154, kt. 531.
  15. SOA, 1919: Státní oblastní archiv v Praze, VS Křivoklát-ústřední správa, sign. ÚS 1-22, kt. 403. Žádost o schválení nákupu automobilu z roku 1919.
  16. SOA, 1924a: Státní oblastní archiv v Praze, VS Křivoklát-ústřední správa, sign. US 10-2, kt. 1095. Zprávy o pivovaru v Krušovicích, březen 1924.
  17. SOA, 1924b: Státní oblastní archiv v Praze, VS Křivoklát-ústřední správa, sign. US 10-2, kt. 1095. Zprávy o pivovaru v Krušovicích, červenec 1924.
  18. SOA, 1925: Státní oblastní archiv v Praze, VS Křivoklát-ústřední správa, sign. US 10-2, kt. 1095. Zprávy o pivovaru v Krušovicích, září 1925.
  19. SOA, 1927: Státní oblastní archiv v Praze, fond VS Křivoklát, sign. US-10-2, kt. 1095. Zpráva z roku 1927. Informace o propachtování pivovaru v Peruci a o neúspěšném jednání o pivovar v Kolešovicích s Vlasákem.
  20. SOA, 1939: Státní oblastní archiv v Praze, fond Krajský soud obchodní, fascikl ID XI 154, udělení prokury Ludvíku Dlouhému ze dne 2. září 1939, kt. 531.
  21. SOkA Rakovník, n/a: Okresní archiv Rakovník, fond Archiv obce Krušovice, kt. 1.SOkA Rakovník, n/a2: Okresní archiv Rakovník, fond Archiv obce Krušovice, kt. 1. Ustanovení národního správce.SOkA Rakovník, sign.1683: Okresní archiv Rakovník, fond Okresní úřad Rakovník, sign. 1683, kt 815.
  22. SOkA Rakovník, 1930: Okresní archiv Rakovník, fond Okresní úřad Rakovník, sign. 1683, kt 815, dopis fürstenberské hospodářské správě a správě lihovaru v Krušovicích od Okresního hejtmanství ze dne11. srpna 1930.
  23. Weirich, M., 1938-1939: Staré a nové Československo: národohospodářský přehled bohatství a práce. Ferdinand Svoboda, nást. Jaroslav Samec, Praha, 395 s.

Zpět na obsah