Kvasný Průmysl, 1964 (roč. 10), číslo 7

Výzkum hodnoty odrůd sladovnického ječmene v PolskuNerecenzovaný článek

Tadeusz GOŁĘBIEWSKI

Kvasny Prum. 1964; 10(7): 149-153  

Uvedené výsledky výzkumu hodnoty odrůd sladovnického ječmene, pěstovaného v Polsku, svědčí o trvalých pozitivních změnách sledovaných odrůd, které má k dispozici polské zemědělství. Současně tyto pokusy ukázaly, že existuje možnost dalšího zlepšení ekonomické hodnoty odrůd, jakož i zlepšení technologických vlastností ječmene, určeného k sladování. Metodu hodnocení a výběru odrůd, kterými se zabýval výzkum, je možno považovat za správnou, protože umožnila vyloučit odrůdy méně vhodné a určit odrůdy nové, lepších vlastností. Vzhledem k shodnému postupu výzkumných prací o charakteristice ječmenů pěstovaných v členských zemích Rady vzájemné hospodářské...