Kvasný Průmysl, 1967 (roč. 13), číslo 1
Vysoká teplota a vysoký tlak při kontinuální výrobě mladiny.Recenzovaný článek
V. KAREL, T. LEJSEK
Kvasny Prum. 1967; 13(1): 3-10 | DOI: 10.18832/kp1967001 
není k dispozici
Problémy měření a regulace fermentačních procesů.Recenzovaný článek
Z. ČÁSLAVSKÝ
Kvasny Prum. 1967; 13(1): 10-12 | DOI: 10.18832/kp1967002
není k dispozici