Kvasný Průmysl, 1968 (roč. 14), číslo 1
Za dobrou jakost lahvového piva.Recenzovaný článek
A. LHOTSKÝ
Kvasny Prum. 1968; 14(1): 4-6 | DOI: 10.18832/kp1968001
není k dispozici
Proporcionalita hlavních extraktových složek tradičních typů českých piv.Recenzovaný článek
J. MOŠTEK, J. DYR
Kvasny Prum. 1968; 14(1): 7-12 | DOI: 10.18832/kp1968002
není k dispozici
Pokusné várky s chmelovými koncentráty.Recenzovaný článek
Z. ŠAUER, M. KAHLER
Kvasny Prum. 1968; 14(1): 13-17 | DOI: 10.18832/kp1968003
není k dispozici