Kvasný Průmysl, 1968 (roč. 14), číslo 7
Nová stabilizační metoda se zřetelem na zkrácení doby ležení piva.Recenzovaný článek
G. BASAŘOVÁ
Kvasny Prum. 1968; 14(7): 145-149 | DOI: 10.18832/kp1968018 
není k dispozici
Význam homogenizace melasy při výrobě pekařského droždí.Recenzovaný článek
V. STUCHLÍK
Kvasny Prum. 1968; 14(7): 159-160 | DOI: 10.18832/kp1968019
není k dispozici
II. Sycení sodových vod a limonád v praxi.Recenzovaný článek
K. JAROŠ, F. SUCHÁNEK
Kvasny Prum. 1968; 14(7): 161-163 | DOI: 10.18832/kp1968020
není k dispozici