Kvasný Průmysl, 1970 (roč. 16), číslo 11
Studie možnosti náhrady hvozdění sladu I.Recenzovaný článek
V. KAREL
Kvasny Prum. 1970; 16(11): 236-239 | DOI: 10.18832/kp1970021 
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Vplyv niektorých povrchove aktívnych látok na mikroflóru vinárskych prevádzok.Recenzovaný článek
E. MINÁRIK
Kvasny Prum. 1970; 16(11): 239-243 | DOI: 10.18832/kp1970022
Abstrakt pouze v jazyce anglickém