Kvasný Průmysl, 1970 (roč. 16), číslo 9
Typizace kmenů pivovarských kvasinek.Recenzovaný článek
O. BENDOVÁ, V. KURZOVÁ, B. PARDONOVÁ
Kvasny Prum. 1970; 16(9): 185-191 | DOI: 10.18832/kp1970016 
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Přímé spektrofotometrické stanovení dusíku.Recenzovaný článek
G. BASAŘOVÁ, T. LEJSEK
Kvasny Prum. 1970; 16(9): 191-197 | DOI: 10.18832/kp1970017
Abstrakt pouze v jazyce anglickém