Kvasný Průmysl, 1972 (roč. 18), číslo 12
Soudobý stav názorů na chmelový extrakt jako náhrady chmele při výrobě piva (2.část).Recenzovaný článek
V. ČERNOHORSKÝ
Kvasny Prum. 1972; 18(12): 265-267 | DOI: 10.18832/kp1972020 
není k dispozici
Pivovarský průmysl v příštích 20 letech (2.část).Recenzovaný článek
J. KURZ
Kvasny Prum. 1972; 18(12): 272-274 | DOI: 10.18832/kp1972021
Abstrakt pouze v jazyce anglickém