Kvasný Průmysl, 2007 (roč. 53), číslo 10
22. Pivovarsko-sladařské dnyNerecenzovaný článek
František FRANTÍK
Kvasny Prum. 2007; 53(10): 295-315
Souhrny přednášek
120 let historie VÚPS v datechRecenzovaný článek
František FRANTÍK, Marie ČERNOHORSKÁ
Kvasny Prum. 2007; 53(10): 316-317
V letošním roce slaví Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) 120 let své nepřetržité existence. Je to hodně nejen na lidský věk, ale i na instituci tohoto typu ve středoevropském regionu. Ústav patří mezi nejstarší fungující výzkumné ústavy nejen v naší republice. Nebude proto na škodu připomenout si ve stručné chronologii významné mezníky a osoby, které jsou s ním spojeny. Celá historie začala již o patnáct let dříve ...
Expres informaceNerecenzovaný článek
Vladimír KELLNER, Pavel ČEJKA, Jiří ČULÍK
Kvasny Prum. 2007; 53(10): 330-337
Abstrakta odborných článků z vědeckých a odborných časopisů