Kvasny Prum. 1956; 2(4): 81-83 | DOI: 10.18832/kp1956025

Problematika a metody stanovení trvanlivosti droždí.Recenzovaný článek

B. MÍČA

není k dispozici

Klíčová slova: kvasnice, trvanlivost, stanovení

Zveřejněno: 1. duben 1956