Kvasny Prum. 1957; 3(12): 274-276 | DOI: 10.18832/kp1957052

Nepřetržité zpracování škrobnaté suroviny pařením.Recenzovaný článek

N. M. KUZNĚCOV

není k dispozici

Klíčová slova: škor, surovina, paření

Zveřejněno: 1. prosinec 1957