Kvasny Prum. 1966; 12(10): 226-228 | DOI: 10.18832/kp1966038

Ďalšie poznatky so stabilizáciou sladkých vín dietylesterom kyseliny pyrouhličitej.Recenzovaný článek

E. MINÁRIK

není k dispozici

Klíčová slova: stabilizace, sladká vína, dietylester kyseliny pyrouhličité

Zveřejněno: 1. říjen 1966