Kvasny Prum. 1968; 14(6): 133-134 | DOI: 10.18832/kp1968017

Technologická úprava a skladování sušené toruly.Recenzovaný článek

K. NOVÁK, F. ŠTROS

není k dispozici

Klíčová slova: kvasnice, torula, skladování

Zveřejněno: 1. červen 1968