Kvasny Prum. 1972; 18(6): 130-133 | DOI: 10.18832/kp1972010

Kvasinky a kvasinkové mikroorganismy v nitrianskej vinohradníckej oblasti.Recenzovaný článek

V. STOLLÁROVÁ

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: vinařství, kvasinky, mikroorganismy, nitranská vinohradnická oblast

Zveřejněno: 1. červen 1972