Kvasny Prum. 1980; 26(11): 254-256 | DOI: 10.18832/kp1980041

Bioinženýrská charakteristika sulfitových výluhů. III. Účinek odpěňovacích látek aplikovatelných při výrobě biomasy.Recenzovaný článek

J. PÁCA, P. KUJAN, V. MATĚJŮ

Práce se zabývá otestováním několika vybraných druhů odpěňovacích olejů z hlediska možnosti aplikace při výrobě mikrobiální biomasy na bázi natrium- a kalcium- bisulfitových výluhů. Ověřovala se odpěňovadla Slovanik T610, Struktol J633, Kontramin210 aMO 1. Vlastnosti odpěňovadel se sledovaly na základě schopnosti potlačovat tvorbu pěny, spotřeby odpěňovadla a změn v hodnotách objemového koeficientu přenosu kyslíku. Výsledky prokázaly, že pro oba použité typy bisulfitových výluhů je nejvhodnější odpěňovací olej Kontramin 210.

Klíčová slova: bioinženýrství, sulfitové výluhy, odpěňovadla

Zveřejněno: 1. listopad 1980