Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1981; 27(3): 64-68 | DOI: 10.18832/kp1981012
Autoři rešeršně zpracovali dostupné literární a patentové publikace zabývající se mikrobiální produkcí amnokyse1in z netradičních zdrojů uhlíku, zvláště z metanolu, ethanolu, kyseliny octové a hydrolyzátů některých lignocelulózových materiálů.
Zveřejněno: 1. březen 1981