Kvasny Prum. 1986; 32(11): 273-275 | DOI: 10.18832/kp1986077

Specifické požadavky na strojně technologické zařízení pro biotechnologie.Recenzovaný článek

Z. MAŠEK, B. NĚMEČEK

V článku jsou uvedeny a diskutovány specifické požadavky, které jsou kladeny na strojní zařízení pro biotechnologické výroby. Jsou hrnuty dosud zrealizované výsledky prací ve výzkumné základně VHJ Chepos a na příkladech popsán postup řešení při návrhu zařízení pro nové technologie. V závěru jsou specifikovány cíle, které jsou sledovány řešením nového státního úkolu.

Klíčová slova: fermentor, biotechnologie, zařízení

Zveřejněno: 1. listopad 1986