Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1990; 36(6): 165-168 | DOI: 10.18832/kp1990021
V práci se sledovala u monokultury v kukuřičné výrobní oblasti v letech 1971 až 1988 reakce odrůd a novošlechtění jarního ječmene na dusíkaté hnojení a kumulaci bílkovin v zrnu při tradiční a minimální agrotechnice.Výsledky potvrdily odlišnou reakci zkoušených genotypů na dusíkatou výživu a kumulaci bílkovin v zrnu. Stupňované dávky dusíku zvyšovaly statisticky vysoce významně obsah bílkovin. Minimalizace vykázala průkazně nižší obsah bílkovin než tradiční způsob zpracování půdy. Novošlechtění KM-1192 kumulovalo v porovnání s průměrem ostatních zkoušených genotypů statisticky vysoce významně vyšší obsah bílkovin, což potvrzuje bezprostřední vztah mezi funkčností proteosyntetického aparátu a biosyntézou zásobních dusíkatých látek.
Zveřejněno: 1. červen 1990