Kvasny Prum. 1990; 36(7): 193-195 | DOI: 10.18832/kp1990024

Databáze pivovarských analýz pohledem uživatele.Recenzovaný článek

J. ŠAVEL

Článek pojednává o výpočtech rozborů piv v pivovarské laboratoři a zabývá se zpracováním a ukládáním výsledků rozborů do databáze s použitím osobního počítače. Popisuje se příklad databáze analýz piva a uvádějí zkušenosti se zaváděním výpočetní techniky v pivovarské laboratoři.

Klíčová slova: pivo, rozbor, databáze, počítač

Zveřejněno: 1. červenec 1990