Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 1991; 37(3): 65-70 | DOI: 10.18832/kp1991009
Článek se zabývá měřením průtočnosti křemelin v malém laboratorním filtru a ověřováním podmínek platnosti filtrační rovnice, Výsledky měření závisely především na vlastnostech filtrační podložky. Nejvyšší průtočnost a reprodukovatelnost z měření se čtyřmi různými podložkami poskytla textilní tkanina. Průtočnost křemelin se měřila metodou s předem naplavenou vrstvou a dvěma metodami s postupným naplavováním křemeliny za konstantního tlakového rozdílu.
Zveřejněno: 1. březen 1991